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君子品质,郎河传奇 ——2019年郎河普洱布朗银毫

秋,是劳绩的季候,又是伤感的季候。比起春天的活力盎然,多了些许这个时节的感伤和情怀。彷佛,连韶光也放慢了脚步,忍不住细细端看这个恬静下来的天下。劈面而来的风,多了几分萧瑟的味道。在茶事里,总有许多境遇,思绪,缘份,握别,纷繁扰扰!但总能在茶里浸润,散漫开来。

一、茶企茶人

茶的动身点在哪里?终点又在何处?不合的茶人有着自己的谜底。当茶被拆分为草、木、人三个字,便在此中无需多言的表现着。无数心手合一的塑造,出现着千姿百态的滋味变换。这不仅是中国制茶人的手艺,更暗含制茶匠人们的审美与处世哲学。

西南疆域,雨季的勐海,空气里裹挟着持久不散的普洱茶喷鼻,这是一个多夷易近族的聚居地,各类文化的掺杂形成了特有的氛围和格局。

在这个被誉为“中国普洱茶第一县”的地方,普洱市场好像彷佛一个小小江湖,在变化无穷的潮流之中,有人逝世守,有人冲破,有人离别。而王一球便是这样一个闯入者!33年前,44岁的他为了追求更好的茶叶质料,脱离邵阳老家来到云南,寻山问茶,风雨无阻,心甘甘愿宁肯的让普洱茶一点一点盘踞他的生活。

1995年,王一球老师经由过程多年打拼,在勐海县亲手创立了郎河茶厂。

在期间的沉浮中,普洱茶的江湖有人来,有人走;有人金银满钵,有人功成身退。77岁的王老爷子却依旧朝八晚五,呈现在工厂里、茶山上。将采摘的普洱茶鲜叶,喷鼻气扑鼻的同时却饱含非常浓重的青气,驯服它的,除了手艺,就是光阴,而这一缕茶喷鼻,不仅是山的味道、风的味道、阳光的味道,也是光阴的味道,手艺的味道。这些味道在韶光中演变,从青涩到醇厚,越久滋味越温和深奥深厚。十年、二十年、以致三十年,洗尽铅华的茶汤,也暗含着某种人生况味。(郎河收集)

二、外包装和干茶

本日品饮的茶是:郎河2019布朗银毫生茶,先来看看包装。

这款茶是标准的七子饼,单层棉纸包装。整体看正面简洁、大年夜气、庄重,极简主义。背景是土黄色的寿桃纹,上面印着“郎河”篆体牌号,中心四个健壮的大年夜字:布朗银毫。孔雀绿闪着光,特别刺眼。后头是传统包装要领,信息齐备,不干胶扫尾固定。印有二维码防伪标识,可以验货,品德值得信赖!

打开棉纸,可见内票内飞。内票硕大年夜,中英文对比,先容了茶叶的基础特征,想的殷勤。

看茶饼,饼形正直,边缘轻细有点碎渣。饼面乌黑中盘绕着银芽,像黑戟银枪,不怒自威。梗少,叶片完备,特立,俊朗,绒毛富厚。后头茶窝处有一个豁口,还有一道凹槽,感到是手工压制留下的痕迹。

茶饼压制力度适中,不松不硬。我感到这个力道刚刚好!干茶喷鼻气低缓,异常纯粹,舒服。

茶窝处取茶顺利,茶针将干茶整片抬起。内外料无区别,铁骨铮铮,充溢着正能量!

干茶7.4克,120毫升盖碗冲泡,迫在眉睫开汤了!

三、品饮及体会

润茶,喷鼻气低沉,略有青味。碗盖有淡淡的蜜甜喷鼻味。茶汤深蛋清色,豁亮,茶毫在汤水中飘动。湿醒约四分钟,开始批评。

1~3道茶,汤色异常稳定,蛋清色带点明黄,汤面亮度高,饱满圆润,不显薄。喷鼻气是花果喷鼻带着一些鲜爽的感到,鲜爽气息大年夜于花喷鼻。进口,一道苦略重,浅涩,化开异常异常快。三道时,苦感就异常轻了。涩化开后,生津随之而来。舌根感到微甜,回甘弱。冷杯有淡淡蜜甜喷鼻味。

整体看茶汤平和,水路细滑,略有青味,但不影响汤的品德。汤里的花果喷鼻险些感到不到,强烈的是口腔里的鲜爽鲜润。这种感到类似于喝“黄山毛峰”的口感,但更冲、更鲜、更有劲儿。彰显自然的气息!

着实喝之前我有生理筹备,布朗料有苦有涩,淳厚迅猛,气足。但三道茶喝完,颠覆了我的生理预期,原本“布朗”也可以如斯柔柔,如斯高雅,如斯东风小雨。自己啊,真是太浅薄了!

强调重点:实践出真知,尽信书不如无书。

自己要牢记!

4~6道茶,汤色转为真正的明黄色,喷鼻气依然低缓,婉约。茶席方寸之间轻轻游走倘佯。汤体豁亮,通透,异常漂亮。茶汤稠密,厚润感增强。进口有糯感,舌尖轻推茶汤,弹舌压舌,品德出众。

花果喷鼻溶入汤中,鲜醇感进一步提升,真的好喝!

整体看茶汤具有必然厚度,柔滑,鲜润,生津变强。

六道茶喝完,张口哈气,豁然豁达。全部口腔都有凉凉的感到,身心愉悦、放松、享受。

7~9道茶,茶汤稳定性异常高,延续性上佳。从喷鼻气和汤色上你很难区分九道和五道的区别。出汤光阴我是严格把控的,这只能阐明质料和师傅的拼配身手到位,过硬。

汤色莹黄中渗入一点青草的嫩绿,异常好看。喷鼻气模糊沉沉,渐渐开释。公平杯里到八道茶时基础无喷鼻了。七道与五六道茶靠近,八道茶开始出现另一种风格。汤水润、静、雅,甜滑甜爽,没有水味。喉部甜甜的,微凉,在口腔里伸展。是日然的气息确凿让我沉醉。

着末我喝了一口混汤,已经凉了,苦甜交织,鲜醇可人。

郎河品牌,传奇普洱,实力非凡。

这美好的印象深刻在心,感德,申谢!

四、叶底

看看叶底,活性好,有韧劲,叶片有革质感。有不少的新苗,极个别叶片有玄色的“爆斑”,这个不懂。一部分叶片切碎了,可能是工艺的需求。整体看对照规整,没看到异常显着的老梗和黄片,这个叶底我感到挺不错的!

五、总结

因为客不雅身分所限,九道茶没到尾水,有点遗憾。做为一名通俗茶友,硬件方面确凿欠缺很多,没有像样的茶楼茶盘茶席茶具,图片也是用很一样平常的手机拍的。不到位或者差错的地方,还请茶友们多体贴。

用心品茶,用心打字,实其着实评判,这一点上我会倍加努力。对得起厂家和新茶平台的厚爱!

这款“布朗银毫”生茶,在它的价格区间内,品德真的不错!

茶性温和,不刺激,延续性异常好。从一到九,没有太大年夜的颠簸,茶力线性输出。假如没有序号,真的很难区分前段和后段。

前三道表现一个“鲜”字,自然气息浓烈。中心表现“醇润”,汤体润,滋味足。后三道重在“爽甜”,凉韵实足。各具千秋,各拥风韵。茶汤鲜醇时类似绿茶的品饮感想熏染,更显新奇!

喷鼻气低缓,回甘弱,生津好。圆润、鲜爽、柔柔、甜滑,体感舒适。喝着惬意,喝着放松,喝着真是痛快。

风格的交融上,兼顾了“厚”和“雅”,趋于平衡。在资源的压力下,郎河的师傅们确凿表现了精湛的拼配手艺。不丢“布朗”之名,又付与了茶汤静雅和韵味,火候拿捏适合,掉落臂此掉彼,让人佩服齰舌!

正人品德,郎河传奇,这一款优秀的好口粮至心诚意保举给大年夜家。假如你爱好它的风格,那定是一件美妙之事。

一杯清茶,一方寰宇,便能治愈这暮秋的萧瑟和苍凉!

端起满杯,却放不下空杯。大概这便是爱茶人的点滴幸福!(10.16)

(作者/一颗寻常心;滥觞/新茶网)

原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2533/

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